Stanley Madpakke
Tilpas opskriften til 0.5L Stanley termoflaske
Indkøbsliste
Sådan gør du
- Svits svampe: Steg svampe på høj varme uden fedtstof til væsken er fordampet.
- Base: Tilsæt olie, løg, hvidløg og de valgte hårde grøntsager. Svits i 3 minutter.
- Smag: Tilsæt tomatpuré, sojasauce og krydderier. Rør i 1 minut.
- Simre: Tilsæt linser og bouillon. Kog under låg i 20 minutter.
- Finish: Tilsæt bønner og smag til med syre (citron/eddike).
- Forvarm flasken: Fyld din Stanley med kogende vand. Lad den stå i mindst 5 minutter.
- Klargør ingredienser: Snit grøntsager ultra-fint eller brug et rivejern (vigtigt for mørhed).
- Fyld flasken: Tøm vandet ud. Kom tørstoffer, krydderier og grønt i flasken.
- Tilsæt vand: Fyld op med spilkogende vand. Efterlad 1-2 cm luft i toppen.
- Vent: Luk flasken tæt med det samme. Maden tilberedes over de næste 3-4 timer.
Vigtigt:
Sørg for at maden er spilkogende, når den hældes på den forvarmede flaske.